你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
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現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
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嘉義肉骨茶外帶在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。嘉義肉骨茶火鍋真空包外送
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。臺南肉骨茶湯試吃心得
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。高雄正宗肉骨茶配料料理包推薦
人生路上多風險， 步步為營是關鍵。 去掉貪字向前看， 心態平和行更遠。 >>>更多美文：自創詩
2018年是農歷戊戌年，主角是十二生肖中的狗。狗年到了，咱們就來說說狗。 狗在《說文解字》中解釋為：犬也，小者為狗，大者為犬。在現代漢語中，狗多用于口語，犬多用于書面語。狗是人類最忠實的守護者，是我們生活上的得力助手、精神上的伴侶。 狗是吉祥的象征。中國人都很喜歡狗，把狗看作吉利的動物。狗預示著財富的來臨，所謂“貓來窮，狗來富”。狗和主人同甘共苦，如果有什么災難來臨，狗還會發出預兆。古人把狗看作重要的吉祥之物，以狗命名的不乏其人，西漢桃陽侯叫“劉狗”，東海梁冀有子名“胡狗”，西漢戚夫人所生的劉如意，別名 “犬兒”……人們普遍認為以狗命名不僅叫起來順口，聽起來順耳、親切，而且狗的生命力極強，父母為子女取狗名，容易養活，并包含有吉祥平安的意思，表達父母對子女的喜愛之情。 狗是忠義的體現。民間認為狗有“八德”：忠、義、勇、猛、勤、善、美、勞。有關狗忠和義的故事，可歌可泣，廣為流傳。“狗吠非主”“狗不嫌家貧，兒不嫌母丑”是狗對主人的忠誠。“狗有濕草之恩”是狗的義氣。古人將狗忠心護主的品德升華為忠義精神。三國時的蜀國丞相諸葛亮在先主托孤時說：“愿陛下將息龍體，臣等盡效犬馬之勞，以報陛下知遇之恩也。” 在甲午海戰中，鄧世昌下令戰艦向日艦沖去，決定與敵人同歸于盡的時候，不幸被魚雷擊中。當鄧世昌落入海中之后，他養的那條愛犬，看見自己的主人落水，毅然決然地跳入海中想救起自己的主人，結果和鄧世昌一同殉國。 狗有福壽的內涵。在對狗文化的發掘過程中，人們將狗的“趾印”看作一朵盛開的梅花，代表著福壽綿長、家業興旺、國泰民安。民間有“犬吠雞鳴春燦燦，鶯歌燕舞日曈曈”“犬效豐年家家富，雞鳴盛世處處春”“犬畫紅梅臻五福，雞啼翠竹報三多”等春聯。畫家將狗的可愛形象繪諸于各類畫中，民間將狗吠聲演繹成“旺旺旺”，生發出興旺發達之意。 狗年即將來臨，讓我們張開雙臂擁抱它吧！ >>>更多美文：生活隨筆
文案兄弟友誼 1、人間情多，真愛難說，有緣無緣，小心錯過，來來往往，你你我我，誰又知道最后結果？一時歡笑，一時寂寞，一生朋友最難得！ 2、聚散離合，遇見你們三生有幸，但是朋友，我想對你們說：“來世不見，遇見你們，一世就夠了。” 3、有哲理的句子關于朋友：活在別人的掌聲中，是禁不起考驗的人。 4、初中的同學，可能會是一輩子的朋友 5、余于朋友，情份甚薄。無金蘭之契結，無酒食之征逐，無肝膽之言語，無密昵之過從。 6、朋友像一頂遮陽帽子，讓我在太陽這種強能源的暴曬下，只要借助它一下，就可以沐浴在陽光下數小時而不被曬傷。 7、我不溫柔不可愛不妖嬈，但你不會遇到第二個我，友情也好愛情也罷。 8、友情的最高體現就是在別人看來你們都是同性戀。 9、你曾今說過，你我是一體；但如今，在彩虹的映稱下，友情猶如凋謝的花，悄然逝世。 10、盡管是匆匆地相逢，匆匆地離別，但短促的生命歷程中我們擁有著永恒，相信今日的友情是明日最好的回憶。 11、在友情面前，人與人之間，猶如星與星之間，不是彼此妨礙，而是互相照耀。 12、好朋友就是什么事都想和你分享，哪怕她只是放了個屁。 13、開誠布公與否和友情的深淺，不應該用時間的長短來衡量。 14、真正的友誼決不會因離別而斷隔。你的朋友將因離別而加倍地珍惜你的友情。 15、刎頸之交：刎頸：割脖子；交：交情，友誼。 16、珍惜身邊的每一份友情，無論它是不是已經過去，無論它會不會有將來。也許不會天長地久，也許會淡忘，也許會疏遠，但卻從來都不應該遺忘。 17、友誼需要—-忠誠去播種，熱情去灌溉，原則去培養，諒解去護理。 18、真正的朋友是這樣一種人：他們襟懷坦蕩，為人正直，有求必應，勇于冒險；他們能忍受一切，勇敢地犧牲一切，對朋友永不變心。 19、諒解、支援和友誼，比什么都重要。 20、回憶過去，滿滿的相思忘不了。朋友一生一起走，那些日子不再有，一句話，一輩子，一生情，一杯酒。有過傷，還有痛，還有你，還有我。 21、我們是朋友我喜歡她可是我不敢捅破那層膜因為我怕她不答應我，最后搞得朋友都沒得做。 22、友情是我們內心的砝碼，總能調節我們心中的平衡。隨著時刻的洗刷，友情會被沖淡，但我們不好等到失去后才懂得珍惜。 23、人生離不開友誼，但要得到真正的友誼才是不容易；友誼總需要忠誠去播種，用熱情去灌溉，用原則去培養，用諒解去護理。 24、一個沒有好朋友，就不會看到自我的缺點。 25、友情，堅固點好嗎，我需要你。 26、高山上，松柏青；飛雪中，臘梅紅；爐火內，真金純；患難時，友情深。 27、有時候，受了委屈，本來不想哭但是只要朋友一問你"怎樣了"，就會忍不住地流眼淚 28、友誼是一根金線，把全世界的心連在一起。 29、朋友像‘地鼠’，平日里躲在各自的窩里不打擾我，一旦發現我有需要會隨時跳出來扶我一把。 30、圍都有好朋友的人，比四面楚歌的人不知幸福多少。 關于友誼的唯美文案 1、友情，都是建立在平等基礎之上的，互相尊重、信任、理解，情同手足。那種居高臨下或仰人鼻息的狀態，是培育發展不起來友情的。 2、謝謝！你是那位全世界都遺棄我時還在我身邊的朋友！ 3、古來大英雄真俠士，與人結交是為朋友賣命，只要是義所當為，就算把性命交給了他，又算得什么。 4、忠厚是友誼的橋梁，欺騙是友誼的敵人。 5、過分的稱贊會損害友誼。 6、友誼本身就是一根神圣的紐帶，苦難使它變得更為神圣 7、人生最美好的東西，就是他同別人的友誼。 8、美好的友情，就像那一縷芳香，會把你引向清新的世界；只要還有一點記憶，一點機緣，一個故事就會永遠永遠。 9、朋友的最高境界是知音，就如同俞伯牙與鐘子期。伯牙的一擲，摔碎了瑤琴，成就了知音。做人要止于至善，做朋友貴在尋覓知音。 10、陰險的友誼雖然允許你得到一些微不足道的小惠，卻要剝奪掉你的珍寶 11、友誼也像花朵，好好地培養，可以開得心花怒放，可是一旦從根本上破壞了友誼，這朵心上盛開的花，便會立刻萎頹凋謝。 12、不是我們變了，是我們懂得了現實。 13、人生在世，可以沒有功業，卻不可以沒有友情。以友情助功業則功業成；為功業找友情則友情亡。二者不可顛倒。 14、要想成功你需要的朋友，要想非常成功你需要的敵人。 15、當面怕您的人，背后—定恨您。只有當—個朋友，才能得—個朋友。 16、一個人能走多遠，要看他與誰同行；一個人多么優秀，要看他身邊有什么樣的朋友；一個人能有多大的成就，要看他有誰指點。 17、友誼的悲哀莫過于，你把一個人當成你最好的朋友，但她并沒有像你一樣把當你成她最好的朋友！ 18、朋友之義，務在切直以升于善道者也。 19、誰要求沒有缺點的朋友，誰就沒有朋友！天下快意之事莫若友，快友之事莫若談。 20、所謂友情，是平等的人們之間離開了利益關系的交易。 21、愛情是友誼的精華，書信是愛情的妙藥。 22、人的一生真的需要幾個這樣的朋友，相互信賴，相互依存。 23、純純的情誼用真金都難以對換。世上的人有無數，只有真誠的朋友常留心間！讓我記住你：朋友！記住你的友誼！珍藏你的友情！ 24、有一個朋友，他不在你周圍，不讀同所學校，但你卻堅信你們的友情似千金。 25、友誼是靈魂的結合，這個結合是可以離異的，這是兩個敏感，正直的人之間心照不宣的契約。 26、人們往往總想著得不到的東西，而不去珍惜所擁有的一切。其實最好的是永遠也得不到的那些。現實點吧！朋友！ 27、千言萬語只想告訴你，我們永遠是朋友，千山萬水只能阻擋我的視線，卻不能阻擋我心的前進。 28、友誼是一杯葡萄佳釀，忙忙碌時候只能解渴，只有細細品味，才能嘗出其芳醇真味。 29、我把你當朋友你給了我背叛卻還心安理得。 30、友情和愛情一樣，都害怕有第三者。 朋友友誼的文案簡短 1、沒有知心朋友，就像沒有星光的夜晚，是孤獨而又悲哀的，有朋友的日子總是陽光燦爛，覺得每天都是溫暖的春天！ 2、真的很怕友情破裂，所以親愛的你們，要一直跟我好下去。 3、怎么是好朋友呢？就是說我把你看透了，我還喜歡你，這就叫做好朋友。 4、沒有管將去有多恒暫，請顧惜相散的每刻；沒有管幾個秋夏秋冬，我們是永久的朋友。 5、思念是溫馨，想念是幸福；緣是天意，份是人為；知音是默契，知己是深交；緣份是相聚，朋友是牽掛。 6、真正的友誼，無論從正反看都應一樣，不可能從前面看是薔薇，而從反面看是刺。 7、一步一步來是做生意的訣竅，但不是交朋友的訣竅；做生意時沒有友誼，交朋友時也不應該做生意。 8、如果我們想法交朋友，就要先為別人做些事——那些需要花時間、體力、體貼、奉獻才能做到的事…… 9、時光就像個大篩子，經得起過濾，最后留下來的，才是真正的朋友…… 10、朋友，工作累了，歇歇腳，讓壓力藏的藏跑的跑，雞飛狗跳；心情煩了，微微笑，讓煩惱躲的躲逃的逃，鬼哭狼嚎；切記身體健康最為重要。 11、培根說，把痛苦告訴給你的知心朋友，痛苦就會減掉一半；把快樂與你的朋友分享，快樂就會一分為二。友誼的作用就是這么神奇！ 12、友情，是一葉扁舟的纖纖雙槳；友情，是一袋沙漠中行走的水囊；友情，是一道黎明前的曙光！ 13、一旦友情破裂，不過是其中一方已不再是弱者，不再同病相憐的彼此，又怎么可能再保持以前的友誼。 14、友誼既不需要奴隸，也不允許有統治者，友誼喜歡平等。 15、像花朵一樣，友誼也會生變，有時它們也充許死去，但只要你精心照料，他們將會在新的地方生根，開花，且帶給我們快樂幸福時光。 16、自制的友誼要比買來的友誼更持久。 17、對一個朋友信任的深淺，不是看你會不會對他笑，而是看你愿不愿意當著他的面哭。 18、古來大英雄真俠士，與人結交是為朋友賣命，只要是義所當為，就算把性命交給了他，又算得什么 19、親戚是不可選取的，而朋友卻能夠。 20、教師對學生來說是一個引路人似的朋友，是心靈、智慧的雙重引路人。 21、小時候，我喜歡做迷藏。等朋友們都藏好了。我就回家。 22、其實，很多人都是在某次友情感受的突變中，猛然發現自己長大的。 23、不論是多情的詩句，漂亮的文章，還是閑暇的歡樂，什么都不能代替親密的友情。 24、友誼是精神的融合，心靈的聯姻，道德的紐結。 25、別交那些在一起讓你舒舒服服的朋友。交那些讓你不得不長進的朋友。 26、友誼——一種讓人感到快樂、溫暖、回味無窮的特殊的情感，讓我們好好珍惜著美好的友誼！ 27、是朋友，請不要說“對不起”這些客套話，我不習慣，聽著別扭、陌生。 28、生日送空白死亡證明書一紙，結婚送空白離婚證明書兩張，能這樣送禮的，才真夠朋友。 29、一切都將成為過去，朦朦朧朧，潦潦草草。不論是獲得還是丟失，朋友都還要繼續，讓我們瀟灑地揮揮手，不再回頭。 30、性情爽快的人朋友多，軀桿筆直的木材用處大。 >>>更多美文：情感文案
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